食品級硬脂酸鎂-乳化劑硬脂酸鎂
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生產(chǎn)廠家
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湖南省長沙市
硬脂酸鎂報價 硬脂酸鎂批發(fā) 硬脂酸鎂企業(yè)公司
一、簡介
中文名:硬脂酸鎂
中文別名:十八酸鎂;十八酸鎂鹽;硬酯酸鎂;十八(碳)酸鎂;硬質(zhì)碳酸鎂;硬脂酸鎂;硬酯酸鎂;硬脂酸鎂()
分子式:Mg[CH3(CH2)16COO]2
氧化鎂含量:6.7-7.5%
硫酸鹽:≤0.6%
氯化物:≤0.15%
二、性狀
白色輕松無砂性細(xì)粉,微有特臭,與皮膚接觸有滑膩感。相對密度1.028,熔點88.5℃(純品)。不容于水,溶于熱乙醇
三、用途
穩(wěn)定劑;潤滑劑;輔料。
食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):蜜餞,糖果
本品具有潤滑、抗粘、助流等作用,在藥物制劑中主要用作片劑、膠囊劑的潤滑劑、助流劑或抗粘劑,使用量一般為0.25%-2.0%
FAO/WHO(g/kg):涂敷用葡萄糖粉和蔗糖粉15(不得有淀粉存在);湯料15。
GB 2760-2001:膠姆糖基礎(chǔ)劑、糖果,GMP為限;蜜餞0.8g/kg.