隆川凝結(jié)多糖 凝結(jié)多糖原料批發(fā)規(guī)格齊全 量大從優(yōu)1kg起訂
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隆川凝結(jié)多糖-凝結(jié)多糖原料批發(fā)規(guī)格齊全-量大從優(yōu)1kg起訂

價格

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聯(lián)系人 袁新華 銷售經(jīng)理

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發(fā)貨地 山東省青島市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 隆川
是否進(jìn)口 否
保質(zhì)期 兩年
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 1*1 1*25
產(chǎn)地 中國山東
含量 99%
型號 食品級
主要用途 食品添加劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
商品介紹
產(chǎn)品簡介：
產(chǎn)品別名：熱凝膠、β-1，3-葡聚糖  
英文名：Curdian（Cardlan；β-1，3-Glucan）
含量：99%
CAS：54724-00-4
分子式：（C6H10O5）n  n=400~500
性狀：白色至近白色粉末，幾乎無臭。1%水懸浮液加熱至54~78℃，再冷至40℃以下，可形成凝膠，此凝膠再加熱至54~78℃，仍可溶，此為熱可逆性凝膠。如加熱至80℃以上，形成有彈性凝膠，此凝膠冷卻后加熱（至130℃）亦不溶，是為熱不可逆性。2%水懸浮液加熱至90℃，凝膠強度達(dá)75g/cm2，如4%懸浮液加熱至100℃并維持10min，凝膠強度可達(dá)2000g/cm2。因此，該膠加熱溫度越高，時間越長，凝膠強度也越強。另如有硼酸存在，強度更高。在ph值在2.0~10.0范圍內(nèi)，均可形成凝膠，且強度不變。因?qū)僦行远嗵穷悾瑢?、熱、空氣均穩(wěn)定。不溶于水及有機溶劑，溶于ph值12以上的堿液、甲酸。但如堿溶液加鈣離子，可使之膠凝。不被人消化，不產(chǎn)生熱量，含膳食纖維98%。
用途：固化劑；膠凝劑；穩(wěn)定劑；增稠劑。

聯(lián)系方式
公司名稱 青島隆川生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 袁新華 （QQ：960267841）
電話 钳钵钻钸钺钻钶钻钶钸钺
手機 钳钵钻钸钺钻钶钻钶钸钺
地址 山東省青島市
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