隆川生物 皂莢豆膠 半乳甘露聚糖 多糖類聚合體 123-41-1
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隆川生物-皂莢豆膠-半乳甘露聚糖-多糖類聚合體

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聯(lián)系人 袁新華 銷售經理

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發(fā)貨地 山東省青島市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 隆川
外觀 粉末
主要用途 食品添加劑
有效物質含量 99%
含量 99%
執(zhí)行標準 國標
類型 食品級
產地 中國山東
產品規(guī)格 1*25
保質期 24個月
商品介紹
皂莢豆膠是從多年生植物皂莢豆種子胚乳中提取出的一種多糖膠,主要成分是半乳甘露聚糖。半乳甘露聚糖植物膠是工業(yè)上廣泛應用的膠類之一,它主要存在于植物種子的胚乳中。各種植物種子半乳甘露聚糖的構型差別不大,皂莢糖膠為多糖類聚合體,主要含半乳甘露聚糖(1:4)、甘露糖、乳糖、半乳糖等。半乳甘露聚糖的基本化學結構是由主鏈以β-(1,4)-苷鍵連接成的D-吡喃甘露糖和支鏈以α-(1,6)-苷鍵連接的D-吡喃半乳糖構成。這種基本呈線形而分枝的結構決定了其特性與那些無分枝,纖維狀,水不溶的甘露聚糖、葡甘露聚糖有明顯的不同,它具有中性的非離子性質,在冷水和熱水中均能形成膠體溶液,較稀的水溶液仍有較高的粘度,因此,常把半乳甘露聚糖稱作種子粘質(mucilages)或種子膠(gums)。
cas:123-41-1

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公司名稱 青島隆川生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 袁新華 (QQ:960267841)
電話 ῡῦῢῠῧῢ῟ῢ῟ῠῧ
手機 ῡῦῢῠῧῢ῟ῢ῟ῠῧ
地址 山東省青島市
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