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虞城縣順達(dá)廚具廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
商用燒餅爐子定做-旋轉(zhuǎn)燒餅爐子批發(fā)-順達(dá)
價(jià)格
訂貨量(件)
¥2000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
憩憭憦憭憥憧憨憫憭憭憤
虞城縣順達(dá)廚具廠
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
焦經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省商丘市
主營(yíng)產(chǎn)品
松軟麻醬燒餅
食材明細(xì):面粉500克、熟白芝麻40克、芝麻醬30克、熟油3茶匙、鹽適量、胡椒適量
制作步驟:準(zhǔn)備好面粉;酵母用溫水溶化酵母水倒入面粉中,拌勻。和好成光滑面團(tuán)。置溫暖處發(fā)酵至兩倍大,劃開的面團(tuán)呈蜂窩狀。準(zhǔn)備好芝麻醬和熟白芝麻。芝麻醬加入胡椒粉、鹽、油,調(diào)勻備用。
發(fā)酵好的面團(tuán)分成若干份。搟成大片,抹上芝麻醬。卷起來(lái),分割成小段。、團(tuán)好成餅胚。、拍上白芝麻。、電餅鐺刷上薄油,放入餅胚;淋入少許冷水,蓋上蓋;上下火,餡餅檔4分鐘。關(guān)掉上火,抹上點(diǎn)油,下火2分鐘即可。
火椒燒餅:花椒小火炒出香味。別炒糊了,或者用烤箱烤一會(huì)也行。加鹽兩茶匙,香料粉15克,芝麻一茶匙打磨成粉(即成為椒鹽,也可以買現(xiàn)成的)、面粉加酵母,堿面,鹽一茶匙,用溫水揉成團(tuán),放在溫暖處發(fā)酵到兩倍大,拿出來(lái)排氣備用。準(zhǔn)備好,椒鹽,食用油,芝麻。、面團(tuán)分成均勻等份。根據(jù)你要做多少燒餅來(lái)分。取一團(tuán)面,揉圓后,搟開。刷一層食用油,撒椒鹽搟開成圓餅后對(duì)折兩次,成三角形餅。都做好后,蓋濕布或者保鮮膜醒發(fā)20分鐘。
燃?xì)鉄灎t是一種專門用來(lái)做燒餅的爐子,這種燒餅爐是主要制作的產(chǎn)品之一,具有自動(dòng)控溫,轉(zhuǎn)盤無(wú)級(jí)調(diào)速功能,特別適合厚、中、薄多品種燒餅的烤制。燃?xì)鉄灎t制作的成品也是十分的不錯(cuò),燃?xì)鉄灎t使用過(guò)后需要清洗嗎?這是很多人都有的一個(gè)疑問(wèn),我們就來(lái)給大家講一下。
因?yàn)槿細(xì)鉄灎t歷次運(yùn)用后都要完全蕩滌設(shè)施,實(shí)在該設(shè)施的蕩滌任務(wù)也很容易,用腌臜的軟布停止擦洗就能夠了,設(shè)施上的材料是沒(méi)有簡(jiǎn)單粘一任何物品的,因?yàn)榇蚊娴倪z棄物會(huì)很簡(jiǎn)單的被肅清掉。維持烤爐的干凈差錯(cuò)常主要的。綜上所述,燃?xì)鉄灎t在使用的完成之后一定要進(jìn)行一個(gè)清洗的過(guò)程,畢竟燃?xì)鉄灎t制作的燒餅是用來(lái)吃的,對(duì)于關(guān)于入口的東西我們都要注意干凈衛(wèi)生。所以這個(gè)清洗是很有必要的。