翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機是采用空調(diào)的原理，主要就是將干燥的空氣運來，然后讓空氣吸收     包裝袋去除水分，翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機風(fēng)干采用大風(fēng)量低噪音風(fēng)機自然風(fēng)吹干。食品上面的水，一直循環(huán)這樣的過程，這樣水分就會不斷的吹干。食品殺菌消毒后在表面上肯定會留下水珠等，使用風(fēng)干機可以縮短水滴等蒸發(fā)的時間，這樣大大的提高了效率，是企業(yè)的利潤得到提高，這就是風(fēng)干機的一個很好的用處。而且風(fēng)干機的使用特別的方便、操作簡單，除水的速度好。
   翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機出水后可以直接進行下一步，而且使用風(fēng)干機不會造成二次污染，使用傳統(tǒng)的風(fēng)干方法很時間長，在這期間就可能會造成一定的污染，所以縮短時間是減低污染的一種方法。該機經(jīng)過連續(xù)式翻轉(zhuǎn)，有效去除了物料表面水滴，使表面光澤、鮮艷、無污點。縮短了貼標、裝箱的時間，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度。翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機實現(xiàn)可連續(xù)作業(yè)(可與連續(xù)式殺菌機配套使用)，