L-天冬酰胺生產(chǎn)廠家L-天冬酰胺生產(chǎn)廠家L-天冬酰胺食品級L-天冬酰胺飼料級L-天冬酰胺生產(chǎn)廠家L-天冬酰胺廠家

中文名稱:L-天冬酰胺 
中文別名：L-天門冬酰胺;2-氨基-3-氨基甲酰丙酸 
英文名稱：L-Asparagine 
分子式：C4H8N2O3 
分子量：132.12

作用：

1. 有助于排除體內(nèi)有害的氨

2. 有助于保護 系統(tǒng)

3. 能,可提高運動的持久力和耐力

【用途】：營養(yǎng)增補劑。

性狀：白色斜方晶系晶體或結(jié)晶性粉末。稍有甜味。熔點約為234℃。重結(jié)晶方法以水，其次是乙醇。遇堿水解成天冬氨酸。加熱其水溶液亦分解。溶于水（3g/100l，25℃），幾乎不溶于乙醇和乙醚。水溶液呈酸性。

與糖共熱進行氨基－羰基反應(yīng)，能形成特殊香味物質(zhì)。用于清涼飲料。

用量及添加范圍：依據(jù)GB2760-2014規(guī)定。

食品營養(yǎng)強化初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強化總的目的是人們在各生長發(fā)育階段及各種勞動條件下獲得的合理的營養(yǎng)，滿足人體生理、生活和勞動的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。