東陽學涼拌菜制作培訓食為先
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溫州食為先餐飲管理服務有限公司
店齡4年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
梁先生
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經(jīng)營模式
商業(yè)服務
所在地區(qū)
浙江省溫州市
四川涼拌菜特色以其獨特的口味,深受大家厚愛,百吃不厭,回味無窮,市場需求大。學習目標。掌握紅油涼拌菜技術與店鋪經(jīng)營,可以從事相關工作或開店創(chuàng)業(yè)。東陽學涼拌菜制作培訓,食為先小吃實訓,教技術配方。
適用對象
1、打工族轉行創(chuàng)業(yè)
2、畢業(yè)學生創(chuàng)業(yè)
3、餐飲轉行增新品
4、好媽媽學健康美食
5、 無業(yè)人員想創(chuàng)業(yè)
開一家涼拌菜店,可以再超市里,集貿市場,小吃店集中地方經(jīng)營,你的生意會好做,種類豐富的拌菜,陳列在柜臺里,路過的食客都會買些回家吃,口味好自然回頭客就多,并且涼拌菜成本低,各種蔬菜廉價,放入湯料后,過稱,利潤高達百分之八十多。
涼菜具有調整口味,增進食欲的作用,食之令人胃口大開,深受各族人民的喜愛。加工制作涼菜,可選用的原材料極為廣泛。菜品內容也十分豐富,其制作的口味也可靈活多變,雖選料精細,但加工制作工藝較為簡單方便。
東陽學涼拌菜制作培訓,拌菜培訓,食為先小吃培訓,實體培訓基地,整套技術做法配方不保留。涼菜培訓課程內容:
1.學習涼拌菜秘制紅油的制作;
2.學習涼拌菜各種輔料制作;
3.學習涼拌菜各種主菜的前期處理;
4.學習涼拌菜的調味以及調料調制方法;
5. 學習涼拌菜營業(yè)前與營業(yè)時如何來調味使用配料。