碳酸氫銨 是一種白色化合物，呈粒狀，板狀或柱狀結(jié)晶。因?yàn)樘妓釟滗@是一種碳酸鹽，所以一定不能和酸一起放置，因?yàn)樗釙吞妓釟滗@反應(yīng)生成二氧化碳，使碳酸氫銨變質(zhì)。但是農(nóng)村也有利用碳酸氫銨能和酸反應(yīng)這一性質(zhì)，將碳酸氫銨放在蔬菜大棚內(nèi)，將大棚密封，并將碳酸氫銨置于高處，加入稀鹽酸。這時，碳酸氫銨會和鹽酸反應(yīng)，生成氯化銨、水和二氧化碳。二氧化碳可促進(jìn)植物光合作用，增加蔬菜產(chǎn)量，而生成的氯化銨也可再次作為肥料使用。碳酸氫銨的化學(xué)式中有銨根離子