智松 臥式羊湯舒化機(jī)廠家 現(xiàn)貨促銷 聊城羊湯舒化機(jī)
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智松-臥式羊湯舒化機(jī)廠家-現(xiàn)貨促銷-聊城羊湯舒化機(jī)

價(jià)格

訂貨量(臺(tái))

¥3950.00

≥1

¥3900.00

≥10

¥3800.00

≥50

聯(lián)系人 孫經(jīng)理

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發(fā)貨地 山東省聊城市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 智松
是否進(jìn)口
貨號(hào) 1025
產(chǎn)地/廠家 山東
倉(cāng)庫(kù)所在城市 聊城
質(zhì)量等級(jí) 優(yōu)
加工服務(wù) 定制
配送服務(wù) 配送
貨物銷售類型 現(xiàn)貨
用途 用于骨湯舒化,使骨湯濃白香
商品介紹


主要用途:

   該機(jī)適用于食品、化工及其它行業(yè)的濕物料超微粉碎,能起到多種半流體及乳狀液物質(zhì)的破碎、乳化、均質(zhì)和混合!

工作原理:

    該機(jī)是通過(guò)不同幾何形狀定轉(zhuǎn)子在高速旋轉(zhuǎn)下的相對(duì)運(yùn)動(dòng),通過(guò)剪切、研磨高頻振動(dòng)而破碎。破碎室設(shè)有三道磨碎區(qū),第一道為粗磨碎區(qū),第二道為細(xì)磨碎區(qū),第三道為超微磨碎區(qū),通過(guò)調(diào)整定轉(zhuǎn)子的間隙,能一次性達(dá)到所需的超微破碎效果(也可以循環(huán)加工)。該機(jī)具體有結(jié)構(gòu)緊湊,越轉(zhuǎn)平衡、噪音小、易清洗、維修方便等特點(diǎn)。

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 羊湯舒化機(jī)舒化設(shè)備的特點(diǎn):

   1.節(jié)省原料(骨、湯比例1:10)
   2.節(jié)省燃料(吊湯時(shí)間只需1個(gè)小時(shí))
   3.安全(全過(guò)程無(wú)任何化學(xué)添加劑,營(yíng)養(yǎng)成分流失較少)骨湯經(jīng)中國(guó)檢疫科學(xué)院綜合中心檢測(cè)。已在山東百余家實(shí)體店成功運(yùn)行。

 

羊湯舒化機(jī)采用新工藝、非勾兌、純天然無(wú)需任何添加劑,能使各種營(yíng)養(yǎng)成分在湯內(nèi)充分溶入,使人體易吸收,更有益于身體健康。 20Mpa壓力兩極調(diào)壓高壓舒化,所有營(yíng)養(yǎng)成分在湯內(nèi)充分釋放混合,經(jīng)過(guò)舒化后的羊肉湯呈白色乳狀,鮮潔清香,不腥不膻,不油不膩,獨(dú)具特色。操作簡(jiǎn)便,節(jié)約成本70%以上,是大中型火鍋店,羊湯店的理想選擇


煮羊肉的時(shí)候,如果想使湯味鮮美,應(yīng)該把羊肉放入冷水中慢慢地煮;如果想使肉味鮮美,則應(yīng)該把羊肉放在熱水里煮。

 

原料:羊肉500克,生姜250克,當(dāng)歸150克,胡椒面2克,蔥50克,料酒20克,鹽3克。
制作過(guò)程:
1、當(dāng)歸,生姜用清水洗凈,切成大片。待用。
2、羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水濾去血水,撈出晾涼,切成5厘米長(zhǎng)、2厘米寬、1厘米厚的條。待用。
3、沙鍋中摻入清水適量,將切好的羊肉、當(dāng)歸、生姜放入鍋內(nèi),旺火燒沸后,打去浮沫,改用炆火燉1小時(shí),羊肉熟透即成。
羊肉湯制作方法
1、熬湯:這個(gè)很重要。(鯽魚拿紗布包好、豬的棒子骨、羊的棒子骨,羊肉一起煮) 用帶肉的羊骨頭使勁燉,然后大火收汁當(dāng)高湯。每次都用一點(diǎn)高湯,再添清水,用羊肉煮湯就特別好吃。
2、羊肉好后撈起切片,湯繼續(xù)小火熬,熬得發(fā)白,敖得越久越好。
3、豬油下鍋、放姜可炒到金黃色。倒切好的羊肉,開始爆,爆香后,放點(diǎn)點(diǎn)鹽、胡椒、茴香粉(這個(gè)很重要,但不要放太多,一點(diǎn)點(diǎn)就好了)。
4、爆好后可以倒湯進(jìn)去煮了,煮開后,湯應(yīng)該也是很白的。放適量的鹽和味精,再放點(diǎn)點(diǎn)茴香和胡椒。
5、起鍋,放蔥。
6、打個(gè)干海椒面碟子,或者青海椒碟子。
一般不在湯里放香菜的,大家要切記,放了香菜,羊肉湯一鍋都不正宗了,會(huì)遮蓋點(diǎn)點(diǎn)羊肉湯的香味。鯽魚的話根據(jù)湯是大鍋還是小鍋,買一或者兩條就可以了。

聯(lián)系方式
公司名稱 山東智松機(jī)器人科技有限公司
聯(lián)系賣家 孫經(jīng)理
手機(jī) 잵잰잰잰잴잰잯잵잴잲잯
地址 山東省聊城市