再接下來就是開業(yè)宣傳了，開業(yè)前要做好宣傳工作，派傳單讓人知道你這里開了一間旋轉(zhuǎn)火鍋店，告訴食客們開業(yè)當(dāng)天的優(yōu)惠活動，例如送優(yōu)惠券，打折券，送飲料，送小吃，或者是三人同行一人免單等等吸引食客的主要，讓食客覺得很劃算。

再然后就是火鍋底料要配齊，都知道不同的人有著不同的口味，所以火鍋底料要多備幾種，供食客選擇，辣的不辣的，清湯的，番茄養(yǎng)顏的，菌菇養(yǎng)生的、酸菜白肉開胃的等等，還有就是配菜也要多，種類要多，擺放要整潔衛(wèi)生，這樣能增加食客的食欲感。




回轉(zhuǎn)火鍋的火爆主要是源于回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的出現(xiàn)，這種設(shè)備的出現(xiàn)可以說是火鍋行業(yè)的一種創(chuàng)新，既能品嘗到傳統(tǒng)火鍋的美味，也能符合現(xiàn)代人們對火鍋的需求。正因?yàn)樾D(zhuǎn)火鍋的火爆很多商人也看中了它的商機(jī)，目前市面上對旋轉(zhuǎn)小火鍋店品牌的加盟也是非常多的，使得創(chuàng)業(yè)小白不知道如何去選擇。


難道一定要加盟旋轉(zhuǎn)小火鍋店品牌才是好的嗎？其實(shí)找對了旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備廠家，你自己創(chuàng)個(gè)品牌出來生意照樣火爆，我們都知道加盟其實(shí)就是中間商，中間商大家都只吃水深，加盟旋轉(zhuǎn)小火鍋店品牌，好就好在簡單，但是加盟需要交加盟費(fèi)、保證金等，食物還要統(tǒng)一定價(jià)，其實(shí)更不利于回轉(zhuǎn)火鍋店的長遠(yuǎn)發(fā)展。


前面說的找對了旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備廠家，自己也可以創(chuàng)自己的品牌，那如何找到好的旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備廠家呢？
1.要了解廠家的年份，好是能在這個(gè)旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備這個(gè)領(lǐng)域上有10年以上的經(jīng)驗(yàn)。


2.實(shí)地考察，親自到廠家去考察，考察什么呢，考察是否真的有工廠的存在，考察工廠實(shí)力等。3.看服務(wù)，不光是售前服務(wù)，售后服務(wù)也是很重要的，一家口碑好的實(shí)力廠家，離不開的就是服務(wù)客戶。設(shè)備配好了之后，就要著重其他部分了。