碳酸鉀 食品添加劑食品原料晨明碳酸鉀

一、簡介

【中文名】碳酸鉀

【英文名】Potassium carbonate

【別稱】鉀堿

【分子式】K2CO3

【分子量】138.21

【CAS登錄號】584-08-7

【密度】2.43g/cm3

【熔點】891℃

二、性狀

白色結(jié)晶粉末。密度 2.428g/cm3。熔點 891℃，沸點 時分解，相對分子量138.21。溶于水，水溶液 呈堿性，不溶于乙醇 、丙酮 和* 。吸濕性 強，暴露在空氣中能吸收二氧化碳 和水分，轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓釟溻?nbsp;，應(yīng)密封包裝。

三、用途

1.碳酸鉀可用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制備鉀鹽、合成氨脫羰，也用于彩色電視機工業(yè),主要用于食品中作膨松劑。

2.主要用于分析試劑。如高純分析、發(fā)射光譜分析等。也可用于硅酸鹽和不溶性硫酸鹽的助溶劑，有機液體的吸水劑及電鍍、化肥、照相行業(yè)。

3.用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制備鉀鹽、合成氨脫羰，彩色電視機工業(yè),食品中作膨松劑;作氣體吸附劑、干粉滅火劑、橡膠防老劑等;用于已曝光的感光材料的沖洗加工。

4.用于電子工業(yè)顯像管玻殼的制造、化肥生產(chǎn)脫碳、鉀鹽制造，用作分析試劑、助熔劑，也用于各種鉀鹽的制備;用于分析試劑、基準(zhǔn)試劑及熔融硅酸鹽和不溶性硫酸鹽的助熔劑。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。