食品經(jīng)營許可證辦理指引
一、辦理食品經(jīng)營許可證需要什么條件呢？
符合以下全部條件的單位可以提出申請食品經(jīng)營許可證辦理：
（一）具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；
（二）具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；
（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；
（四）具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；
（五）法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
二、辦理食品經(jīng)營許可證需要什么資料呢？
1 . 食品經(jīng)營許可申請書
2 . 營業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明。申請單位食堂許可，應(yīng)當(dāng)提交開辦者的法人登記證、社團(tuán)登記證或營業(yè)執(zhí)照等主體證明文件
3 . 法定代表人（負(fù)責(zé)人）、食品安全管理員的身份證明
4 . 與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件
5 . 企業(yè)食品安全管理制度。食品安全管理制度包括：從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報告制度、食品經(jīng)營過程與控制制度、場所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、進(jìn)貨查驗和查驗記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案等。餐飲服務(wù)企業(yè)還應(yīng)當(dāng)提交食品添加劑使用公示制度、定期清洗、消毒空調(diào)及通風(fēng)設(shè)施的制度和定期清潔衛(wèi)生間的制度
6 . 授權(quán)委托書
以上就是申請食品經(jīng)營許可證需要的全部資料。
三、辦理食品經(jīng)營許可證需要多久呢？
法定期限：20個工作日
承諾期限：20個工作日
(部分地區(qū)5個工作日即可取得食品經(jīng)營許可證）
希望可以幫到你，有不明白可以隨時咨詢我。

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