植酸鈉廠家 植酸鈉價(jià)格 植酸鈉用途
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商品參數(shù)
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產(chǎn)品名稱 抗氧化劑
CAS 14306-25-3
標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
包裝 1kg小包裝，25kg大包裝
規(guī)格 食品級
性狀 粉末或結(jié)晶
有效物質(zhì)含量含量 99
產(chǎn)地 山東
保質(zhì)期/天 720
是否進(jìn)口 否
商品介紹
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一、簡介

中文名稱:植酸鈉

英文名稱:phytic acid dodecasodium from rice

中文別名:肌醇六磷酸鈉

英文別名:D-myo-Inositol 1,2,3,4,5,6-Hexakisphosphate, 12Na; sodium 2,3,4,5,6-pentakis(phosphonooxy)cyclohexyl hydrogen phosphate

CAS號:34367-89-0

分子式:C6H17NaO24P6

分子量:682.017

二、性狀

植酸鈉為外觀是白色粉末狀或結(jié)晶狀；相關(guān)指標(biāo)設(shè)定可以參照植酸的要求來做；1水溶液PH值在11.5上下不會有太多的變動(dòng)因PH值越低說明含量越低雜質(zhì)量也越高。植酸鈉極易吸潮裸露在空氣內(nèi)顏色不會發(fā)生太大改變。不會有發(fā)黃發(fā)黑現(xiàn)象。

三、用途

植酸鈉是一種重要的添加劑，的特征是與金屬離子有極強(qiáng)的鰲合作用，較強(qiáng)的抗氧化性和護(hù)色性。植酸鈉用于果蔬汁飲料、肉制品、海產(chǎn)品，食品,日化等行業(yè)領(lǐng)域。

 植酸鈉是一種重要的綠色添加劑，顯著的特征是與金屬離子有極強(qiáng)的鰲合作用，較強(qiáng)的抗氧化性和護(hù)色性

用于果蔬汁飲料、肉制品、海產(chǎn)品的抗氧化和護(hù)色劑. 1、按衛(wèi)生部頒發(fā)《食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760-86增補(bǔ)品種》中規(guī)定植酸適用于水產(chǎn)品對蝦保鮮參考用量以0．05%-0．1%的水溶液作為冷凍保鮮液，日本在貝類罐頭中用0．1-0．5%植酸，以防黑變，魚類用0．3%植酸，在100℃處理，二分鐘可防止魚體變色，用0．01-0．05%植酸與微量檸檬酸混合配制的溶液，可作果蔬、花卉保鮮劑，效果很好。 

（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。

（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強(qiáng)化組織，保持新鮮味，增強(qiáng)味感

（3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。

（4）果汁、酒類等，分散劑。

（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。

（6）冷凍食品、水產(chǎn)加工品，表面膠凍劑（保鮮）


用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。

















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公司名稱 山東萍聚生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 （QQ：2708672464）
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地址 山東省濟(jì)寧市
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