諸城市天順機械有限公司主營：油炸設(shè)備，清洗設(shè)備，切菜機，漂燙蒸煮設(shè)備，巴氏殺菌線

薯條薯片成套加工設(shè)備及工藝流程

工藝流程

 

提升機-清洗去皮機-挑揀線-切條機-漂燙機-振動瀝水-風(fēng)干-油炸機-風(fēng)冷線-速凍機-包裝機

1、提升機-自動提升上料，方便高效快捷，節(jié)省人力

2、清洗去皮機-全自動土豆清洗去皮，高效節(jié)能

3、挑揀線-去掉土豆腐壞坑疤部分，提高品質(zhì)

4、切條機-高效切條，尺寸可調(diào)

5、輸送機-將土豆條提升輸送至漂燙機

6、漂燙機-去掉土豆條表面淀粉，抑制活性酶活躍度，護色

7、震動瀝水機-去掉切條過小的廢料，并振動去掉多余水分

8、風(fēng)冷線去水-風(fēng)冷作用去掉薯條表面水分，輸送至油炸機

9、油炸機-油炸上色，并優(yōu)化口感和口味

10、振動瀝油機-振動去掉多余的油

11、風(fēng)冷線去油降溫-吹掉表面多余的油，充分給薯條降溫，以便進入速凍機

12、速凍機-速凍薯條方便包裝后儲存和運輸，優(yōu)化口感

13、包裝機-按照客戶要求包裝重量，全自動包裝速凍薯條

茄盒藕合新型燃?xì)庥驼ㄔO(shè)備的特點

大型藕盒油炸生產(chǎn)線成套設(shè)備 藕盒茄盒油炸機廠家采用燃?xì)饧訜岱绞?，熱效率充分利用，?jié)省能源。整機采用不繡鋼制造，油炸時間、油炸溫度、脫油等全部實現(xiàn)自動控制。 油炸流水線采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，入料網(wǎng)帶式運輸，輸送速度可根據(jù)產(chǎn)品種類及油炸時間變頻調(diào)速，入料口采用隔熱材料包裹，充分保證工人的操作安全。電動提升系統(tǒng)，提升運行平穩(wěn)，安全性高，方便工人對機體內(nèi)進行清理和維護；自動排油煙系統(tǒng)，保證車間內(nèi)有一個良好的工作環(huán)境。恒溫連續(xù)生產(chǎn)，保證食品的炸制均勻。

大型全自動薯片油炸流水線系列

生產(chǎn)能力：每小時300-500kg（成品）

設(shè)備簡介：本機主體采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作。

可用能源：然氣、液化氣、柴油、生物質(zhì)顆粒環(huán)保燃料。

整套設(shè)備使用SUS304不銹鋼制作，完全實現(xiàn)自動化生產(chǎn)，無需專人操作，漂燙池利用鍋爐蒸汽直接加熱的方式，工作過程中邊漂燙邊換水。漂燙完畢后通過網(wǎng)帶輸送至震動篩，邊風(fēng)吹邊震水，再進入油炸流水線。油炸完畢后風(fēng)吹瀝油冷卻后進入自動拌料機。