次郎甜柿也是日本品種，中國引進種。果實呈扁方形，果面為橙紅色，果肉淡黃色。

該品種樹勢強，枝密，花芽分化容易，單性結(jié)實能力強；5月上旬始花，5月中下旬盛花，6月初終花；果實成熟期9月中旬至10月下旬；落葉期為10月下旬至11月下旬。坐果率較高，豐產(chǎn)性好。果實扁方圓形，具4條縱向的凹線成稍廣縱溝，成熟果實果皮橙紅色，果皮較薄，果粉多；果肉松脆；肉橙黃色，褐斑小而少； 汁液較少，味甜，品質(zhì)上乘。

要種柿子樹，首先得了解柿子樹的習性，柿子樹是深根性樹種，又是陽性樹種，喜溫暖氣侯。但其實種植柿子樹的方法很簡單，柿子樹既耐旱，又耐潮，很容易存活，種植起來并不費力。但是種在合適的地方，比如陽光溫暖的區(qū)域，柿子樹能長得更健康。

柿子樹管理方便，而且果實結(jié)得早，一般嫁接后在三四年就能結(jié)果，如果是實生樹則在五年開始結(jié)果，結(jié)果年限可達百年。

柿樹的繁殖主要用嫁接法。柿子樹以種子播種育成砧木或野柿作砧木，最常用的砧木是君遷子。