德工扒雞高溫殺菌鍋 電加熱雙層殺菌設(shè)備
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德工扒雞高溫殺菌鍋 電加熱雙層殺菌設(shè)備

德工扒雞高溫殺菌鍋-電加熱雙層殺菌設(shè)備

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商品介紹
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品牌 德工
型號(hào) 800型
加工定制 是
外形尺寸 1400*1000*2300
營(yíng)銷 新品
材質(zhì) 不銹鋼
電壓 380v
售后服務(wù) 質(zhì)保一年
包裝 纏繞膜
加熱方式 電加熱蒸汽加熱
商品介紹
?詳情請(qǐng)電話咨詢：13001541980   邵女士
殺菌釜又叫殺菌鍋或者殺菌機(jī)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)·醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域。
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。
以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
從殺菌方式上分有三種：
1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是最均勻。
3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無(wú)死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。

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公司名稱 諸城市德工機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系賣家 邵經(jīng)理 （QQ：2891696936）
手機(jī) 専將尋尋専尅射専尊專尋
地址 山東省濰坊市
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