濮陽市有夢文化傳媒有限公司主營：爆米花機(jī),新型爆米花機(jī),液化氣爆米花機(jī),無塵瓷磚倒角機(jī)

隨著時(shí)代的發(fā)展，社會(huì)的進(jìn)步，爆米花設(shè)備的更新發(fā)展也是層出不窮。為了滿足社會(huì)生活的需要，信豐達(dá)不斷對我們的爆米花設(shè)備進(jìn)行改進(jìn)。其中，改動(dòng)較大的就屬將以前的燃料加熱改成了燃?xì)饧訜?，這一點(diǎn)改動(dòng)雖然說有一定的弊端會(huì)加大了社會(huì)能源的消耗以及稍微增大環(huán)境的污染，但是，其優(yōu)點(diǎn)也是非常的明顯。

那么，爆米花設(shè)備采用燃?xì)饧訜嵊心男﹥?yōu)點(diǎn)呢？

1、我們的爆米花設(shè)備采用滾筒臥式結(jié)構(gòu)，使用燃?xì)饧訜岷笫辜訜岣鶆?，密封性更好，燜炒效果也會(huì)大大的提高。

2、爆米花設(shè)備氣加熱配有節(jié)能灶頭，可調(diào)節(jié)火力大小。

3、爆米花設(shè)備氣加熱觀賞性強(qiáng)，外形美觀，可以看到炒制情況。

爆米花大家都吃過，香脆可口，一般作為日常的零食食用。其實(shí)它不是近代的產(chǎn)物，是一種自古就有之的膨化食品。在中國的起源可追溯到宋朝。南宋詩人范成大在《吳郡志·風(fēng)俗》中記載：“上元，……爆糯谷于釜中，名孛婁，亦曰米花。每人自爆，以卜一年之休咎?！?

在新春來臨之際宋人用爆米花來卜知一年的吉兇，姑娘們則以此卜問自己的終身大事。那時(shí)的爆米花是放在類似平底鍋上加熱或埋于有余熱的碳灰中，玉米粒一爆一跳看吉兇，飲食文化滲透傳統(tǒng)習(xí)俗內(nèi)涵變得更加豐富。

制作原理老式爆米花機(jī)早期的爆米花在加工時(shí)，是將玉米（許多谷物和雜糧類都可以）置于特殊容器中的加熱，使得玉米處在高溫高壓的狀態(tài)下，鍋內(nèi)的溫度不斷升高，且鍋內(nèi)氣體的壓強(qiáng)也不斷增大。然后“砰”的一聲巨響，機(jī)器蓋子被打開，玉米被突然釋放在常溫常壓下，鍋內(nèi)的氣體迅速膨脹，壓強(qiáng)很快減小，使得玉米粒內(nèi)外壓強(qiáng)差變大，導(dǎo)致玉米粒內(nèi)高壓水蒸氣也急劇膨脹，瞬時(shí)爆開玉米粒，即成了爆米花，同時(shí)玉米內(nèi)部的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)就會(huì)發(fā)生變化。而爆米花大多基本上都是由爆裂玉米經(jīng)過簡單加熱爆出來的爆米花，加工容器早已不是早期的“轉(zhuǎn)爐”了，因此也避免了鉛帶來的危害。