油水分離油炸機(jī)是我廠通過消化，吸收國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)而研制的一種新型油炸食品機(jī)械加工設(shè)備。"油水分離”及“水在工作過程中的自然冷卻”是本油炸機(jī)的核心技術(shù)，該技術(shù)的使用本機(jī)各項(xiàng)指標(biāo)明顯優(yōu)于傳統(tǒng)產(chǎn)品。本產(chǎn)品在使用過程中對(duì)油層進(jìn)行可控式恒溫，均勻加熱，消除食物中的動(dòng)物油，并適量供給水分，使炸品細(xì)膩，柔軟，色，香，味俱佳。油炸食品過程所產(chǎn)生的殘?jiān)蛔詣?dòng)進(jìn)入水中，然后排除，確保榨油清新，炭化率低；本產(chǎn)品有電加熱，燃煤加熱，導(dǎo)熱油加熱，燃?xì)饧訜岬雀鞣N型號(hào)。操作簡(jiǎn)單，環(huán)保衛(wèi)生，方便且節(jié)油率高，是傳統(tǒng)油炸機(jī)的更新?lián)Q代產(chǎn)品。