武漢香來爾食品機(jī)械有限公司主營：膨化機(jī),蛋卷機(jī),包子機(jī),餃子機(jī),薄餅機(jī)炒米機(jī)麻花機(jī)爆米花機(jī)

全自動(dòng)蛋卷機(jī)(包含自動(dòng)注漿機(jī)+自動(dòng)感應(yīng)卷+主機(jī)）整套自動(dòng)化設(shè)備；

自動(dòng)注漿、自動(dòng)感應(yīng)卷、可做各種類型的蛋卷、大小厚薄可調(diào)；

加厚保溫棉，節(jié)能省電；低油低糖配方，健康又美味；

板板紋路可按要求訂制（方格、條紋、平模等）；

市場上批發(fā)的普通蛋卷可直接自動(dòng)感應(yīng)卷；可根據(jù)當(dāng)?shù)厝说膼酆檬止くB置各種形狀類型的蛋卷，里面夾心（可做肉松、果蔬、牛肉味等)！也可以將肉類或者果蔬打漿和面漿一起攪拌均勻，再注入在蛋卷機(jī)模具上烤熟，烤出來的蛋卷味道鮮美，香氣四溢，讓人問了就會口水直流。

做蛋卷生意是個(gè)人理想的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，資金投入少，回本快，賺錢快，操作簡單，非常容易學(xué)會。當(dāng)年做就能實(shí)現(xiàn)當(dāng)年盈利。

蛋卷的配方其實(shí)很多的，下面說說其中一種

蛋卷基本的功能還是作為休閑零食的，其實(shí)吃蛋卷還有其它很多的功效的，比如能讓胃口好啊，益腸道啊等等。

蛋卷香酥可口，很多人都喜歡吃，做好蛋卷還是需要一定的技巧的。

1、面糊的量一次放多少。放了多，容易漲出模具，放了少太費(fèi)時(shí)間。蛋卷做出來也很

短。

2、什么時(shí)候開卷。提前卷了蛋卷不脆，推遲卷不起來。

所以以上兩點(diǎn)是通過實(shí)踐來完成的。

3、怎么卷？如果沒有棍子，那就用筷子好了，也一樣方便。手上一定要套手套，不然

會很燙。火力要用小火。

溫馨提示：以下原料配方為雞蛋卷配方，口味：甜味，僅供親參考，親們可根據(jù)自己口

味靈活調(diào)整

原料（雞蛋版本）

低粉55克、雞蛋57克、黃油50克、白糖25克（可以加熟芝麻少許）

做法

1、雞蛋加入白糖，

2、混合均勻，

3、倒入過篩后的低粉，攪拌均勻，

4、黃油切小塊隔水融化，然后冷卻后倒入面糊中，

5、再倒入少許熟芝麻

6、成稀糊狀，

7、倒入預(yù)熱過的蛋卷模中，

8、壓成圓片手上套手套，用筷子卷成蛋卷。

上面說的是普通的用手工做蛋卷的，如果用機(jī)器來做的話，卷蛋卷就會非常的方便。

武漢香來爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名共同開發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場需求的食品機(jī)械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺 套。阿里巴巴7年誠信通會員，產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū)，國內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。

六面燃?xì)獾熬頇C(jī) 贈(zèng)香酥脆皮雞蛋卷做法配方，機(jī)器是新升級電子打火開關(guān)設(shè)計(jì)，操作更加簡單快捷！

新款六面燃?xì)獾熬頇C(jī)，又稱燃?xì)庋h(huán)蛋卷機(jī)，機(jī)器內(nèi)部有六套模具循環(huán)生產(chǎn)蛋卷，操作簡單便捷，效率大大的提高。

新款燃?xì)庋h(huán)蛋卷機(jī)質(zhì)量升級，價(jià)格更優(yōu)惠，性能穩(wěn)定，質(zhì)量保證，性能優(yōu)點(diǎn)：

1.采用新不粘層材質(zhì)，操作簡單便捷，做出蛋卷易脫落，不粘層，不糊鍋，口感酥脆，受熱均勻色澤金黃，讓人一看就有食欲。

2.機(jī)器設(shè)計(jì)合理，美觀大方，不銹鋼外殼，干凈衛(wèi)生，打開機(jī)箱就能盛放做好的蛋卷，經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

3.機(jī)器采用燃?xì)狻⒁夯瘹鉃槟茉?，不需要用電，方便流?dòng)生產(chǎn)。在人多的商場、超市、學(xué)校門口、旅游景點(diǎn)、車站經(jīng)營，也能在蛋糕店、面包店加工生產(chǎn)。是做休閑食品不可缺少的理想工具。

4.采用新節(jié)能灶頭，紅外線加熱原理，使模板受熱均勻，從而做出的產(chǎn)品口感和色澤達(dá)到好狀態(tài)，電子打火開關(guān)設(shè)計(jì)方便快捷，2個(gè)開關(guān)分別控制，簡單好操作。