全自動溫控炒料機-多功能滾筒炒貨機-榨油機炒鍋廠家元瑞機械
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產(chǎn)品實拍
全自動環(huán)保炒鍋構(gòu)造和原理:
滾筒炒鍋主要由機架、料斗、圓筒、加熱管等組成,電機通過三角帶帶動齒輪軸
,齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動;于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動,物料從料
斗喂入圓筒內(nèi)進(jìn)行蒸炒。能充分破壞油籽細(xì)胞。加水蒸炒時,使蛋白質(zhì)吸水膨脹,
可以從細(xì)胞內(nèi)部徹底的將尚未破裂的細(xì)胞“攻破”,使分散的細(xì)油滴能夠進(jìn)一步凝
聚。從而提高出油率。使蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬,提高承受壓力的能力,也有
利于油脂凝聚。實踐證明,蛋白質(zhì)變性越徹底,壓榨出油率就越高。濕熱作用使:
磷脂吸水膨脹、蛋白質(zhì)變性后在油中的溶解度降低,油脂變清(加熱時不起鍋);
有水蒸氣保護(hù),油料不糊,加工出來的油液色澤較淺,不發(fā)黑。
應(yīng)用領(lǐng)域:
制茶業(yè):青、烘干,制作苦蕎麥茶
制業(yè):中烘炒 調(diào)味品業(yè):炒制辣椒、花椒、大茴香、小茴香等粉料……
化工業(yè):烘干與加熱化工原料
煙草加工業(yè):煙草烘干、煙草炒制加工
飼料加工業(yè):原材料烘炒焙香
雜糧加工業(yè):烘炒玉米、 粱、大米、大麥、小麥、苦蕎麥、青稞等……
休閑食品業(yè):瓜子、花生、腰果、杏仁、栗子、核桃、脫皮芝麻加工等……
榨油業(yè):芝麻、油菜籽、大豆、花生等...
產(chǎn)品特點
一、炒貨機、炒料機,骨架采用方管材料,比同類廠家的角鋼更穩(wěn)固,結(jié)實使用壽命
更長。
二、炒貨烘干機內(nèi)膽選用優(yōu)質(zhì)碳鋼板,厚度在6mm鋼板,大型500斤以上炒貨烘干機采用
10mm鋼板。
三、食品級和藥材級的物料要求必須為304不銹鋼材質(zhì)制作,所有可接觸物料的部位一
定要采用不銹鋼材質(zhì),才能達(dá)到檢驗標(biāo)準(zhǔn)。
四、所有設(shè)備傳動部位,全部選用機械式減速機加皮帶傳動,性能更穩(wěn)定。超過300斤
物料的炒貨機全部采用機械拖輪加齒輪傳動,使其承重能力更強、轉(zhuǎn)動更加穩(wěn)定,
五、我廠生產(chǎn)的炒貨機動力全部采用優(yōu)質(zhì)純銅電動機,質(zhì)量保修一年,保修期內(nèi)免費
為用戶更換。
六、炒貨機可按照用戶使用要求制作成半不銹鋼、全不銹鋼、燒柴/燒煤、燃?xì)?、以?/span>
電加熱等多種方式。用戶可根據(jù)實際使用要求選擇不同的炒貨烘干機設(shè)備