江蘇-現(xiàn)貨銷售清蛋白多肽-批發(fā)零售
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江蘇 現(xiàn)貨銷售清蛋白多肽 批發(fā)零售
1.簡介
產(chǎn)品名稱:清蛋白多肽粉
產(chǎn)品級別:食品級
2.性狀
外 觀:淡黃色粉末
外 觀:粉末疏松、細(xì)致、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。顏 色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致。
3.用途
盡量選擇具有生物活性和穩(wěn)定性高的營養(yǎng)強化劑。例如鐵的營養(yǎng)效價就因所用形式不同,而有很大的差異。再如,有些營養(yǎng)素可由于接觸空氣或加熱而被破壞,像維生素A、抗壞血酸和核黃素、氨基酸等可因光、熱和氧化作用而被破壞。面粉中的β-胡蘿卜素含量很少,而β-胡蘿卜素的穩(wěn)定性又比較高,所以可在面包和餅干中添加適量的β-胡蘿卜素(用量為0.5mg/kg面粉中),經(jīng)過面團(tuán)調(diào)制、醒發(fā)(面包)或壓片(餅干)、焙烤其保留量仍高達(dá)83.3%。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。