產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

中文名稱: DL-苯丙氨酸

中文同義詞: DL-苯丙氨酸;DL-N-苯丙氨酸;DL-α-氨基-β-苯基丙酸;DL-苯基并氨酸;苯胺基丙酸;DL-2-氨基-3-苯基丙酸;DL-Α-苯丙酸氨;DL-苯基丙氨酸

CAS號(hào): 150-30-1

分子量: 165.19

EINECS號(hào): 205-756-7

生產(chǎn)方法：由乙酰L-苯丙氨酸在堿性條件下消旋，再用鹽酸水解以除去乙?；笾泻汀⒕贫?/p>

性狀：白色小片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭。無(wú)旋光性。溶于水、稀無(wú)機(jī)酸和堿性氫氧化物溶液，極難溶于乙醇。 具有與L-苯丙氨酸相同的生理效能。

產(chǎn)品用途：

1.用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、飲料添加劑。

2.可作為醫(yī)藥 原料，拆分可作為氨基酸及甜味素中間體。

使用限量 FEMA(mg/kg)：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料，300；風(fēng)味和香味增強(qiáng)料5.0。