虞城縣順達(dá)廚具廠
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
順達(dá)
價格
訂貨量(件)
¥2000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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虞城縣順達(dá)廚具廠
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
焦經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省商丘市
主營產(chǎn)品
虞城縣順達(dá)廚具廠主營:燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃?xì)鉄灎t
2.加入清水3.用筷子拌成絮狀4.揉成不軟不硬的面團(tuán)5.蓋個盤子或者保鮮膜,靜置20分鐘。6.將面團(tuán)搓成長條,分成6份。7.搟成長條形,要搟得寬一點,薄一點。(太窄了成品會很瘦長,不好看。)8.糖 玉米淀粉混合均勻。(沒有淀粉就用面粉,只用白砂糖容易淌湯。)9.把糖鋪在面片中間10.將面片兩邊捏緊,避免烘烤時裂開,漏糖。11.捏好后,輕輕搟成長舌狀。不要用力搟,避免成品不能空心。12.擺入烤盤,刷上蛋黃液,撒上白芝麻。(蛋黃液和白芝麻可以不用,這是為了顏值好看。)13.烤箱220℃預(yù)熱10分鐘,將烤盤放入烤箱中層,烘烤10分鐘。平底鍋的話就中小火煎個5到10分鐘就OK啦~14.顏色金黃,鼓大泡,有焦斑即可取出。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
5、這次是豎著卷起來,像我圖片里的這樣。6、用手按下去,按成圓餅狀。7、后面餅上面蘸點清水,沾滿芝麻。8、電餅鐺開小火,刷上食用油,先煎沒有刷芝麻的那一面,兩面簡直金黃,面餅鼓起就可以出鍋了。還可以用烤箱烤,180度烤20分鐘就可以。9、這個燒餅烤出來要記得趁熱吃,非常的酥脆,一層一層的吃起來都掉渣?!拘≠N士】:1、家里好有低筋面粉的用低筋面粉做這款燒餅,口感會更加的酥脆,沒有的話用普通的面粉口感會稍遜一些。
燃?xì)鉄灎t被大家廣泛使用的主要原因在于烤制的燒餅味道更加鮮美,烤制出來的燒餅也不易糊,使用起來更加便利。燃?xì)鉄灎t在烤制的過程中采用的是恒溫烤制,溫度的均衡性保障了燒餅的顏色及味道,金黃色的燒餅外表更受大家的歡迎。燃?xì)鉄灎t解決了碳木烤制不衛(wèi)生,使用不方便的問題,現(xiàn)在技術(shù)的進(jìn)步所制造的燒餅不僅外焦里嫩,在味道上更受大家的喜歡,的生產(chǎn)得到大家的認(rèn)可,尤其是恒溫烤制的特點更容易被大家接受。
小時候父母在家也會烤一些火燒來吃,雖然餡兒比外面賣的更合自己口味,但是烤焦了就很心塞,也跟外面賣的進(jìn)行比較。這下算是知道了,原來并沒有什么可比性啊,畢竟配置不一樣。那有沒有家用的燒餅爐呢?