食品級 仟盛 威蘭膠 99%高含量 增稠劑 國際標(biāo)準(zhǔn) 生產(chǎn)供應(yīng)
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食品級-仟盛-威蘭膠-99%高含量

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發(fā)貨地 河北省石家莊市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 仟盛
產(chǎn)品名稱 威蘭膠
英文名稱 Welan gum
保質(zhì)期 24個月
標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
型號 食品級
成分 威蘭膠
規(guī)格 1*1 1*25
含量 99
產(chǎn)地 河北
商品介紹

威蘭膠是Alcaligenes sp.NX-3 菌株分泌的多聚糖,它的結(jié)構(gòu)骨架由 D-葡萄糖、D-葡糖醛酸、D-葡萄糖和 L-鼠李糖的單元組成。側(cè)鏈由單鏈的 L-甘露糖或單鏈的 L-鼠李糖構(gòu)成,連接鼠李糖的幾率占 2/3,此外約有半數(shù)的四糖片斷上帶有乙酰基及甘油基團(tuán)?;瘜W(xué)組成為 2.8-7.5%的乙酰基,11.6-14.9%葡萄糖醛酸,中性糖甘露糖,葡萄糖和鼠李糖的摩爾比大致為 1:2:2。鼠李糖末端連接的和 1,4 連接的比例為 1:2,葡萄糖基本上為 1,3 連接。Brant 等人報道水溶液中威蘭膠分子主要是分子內(nèi)的范德華力作用,側(cè)鏈和主鏈間的氫鍵作用。

中文名
威蘭膠
外文名
Welan gum


聯(lián)系方式
公司名稱 河北仟盛生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理 (QQ:3155386080)
電話 쑥쑠쑢쑝쑡쑦쑦쑞쑞쑣쑢
手機(jī) 쑥쑠쑢쑝쑡쑦쑦쑞쑞쑣쑢
地址 河北省石家莊市
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