山東嘉信工業(yè)裝備有限公司主營(yíng)：蔬菜清洗機(jī),巴氏殺菌機(jī),洗筐機(jī),風(fēng)干線,解凍機(jī),漂燙機(jī)

紫薯脆片膨化生產(chǎn)線設(shè)備特點(diǎn):

利用遠(yuǎn)紅外加熱技術(shù)，無(wú)須配鍋爐，升溫快生產(chǎn)周期短。

生產(chǎn)過(guò)程為純物理過(guò)程未采用任何化學(xué)方法。

新鮮果蔬進(jìn)行低溫脫水到一定含量后進(jìn)行膨化，不加任何添加劑。

生產(chǎn)過(guò)程為純物理過(guò)程未采用任何化學(xué)方法。

水果蔬菜深加工是實(shí)現(xiàn)果蔬產(chǎn)業(yè)化的課題，當(dāng)代高科技使果蔬深加工跨入了一個(gè)嶄新領(lǐng)域。采用負(fù)壓膨化加工的食品——果蔬脆片口感酥脆，味道鮮美，保持了天然果蔬的色澤、風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成份，是高纖維素、低熱量的現(xiàn)代食品。

脆片深加工設(shè)備,大棗脆片深加工設(shè)備可試機(jī)

在我國(guó)果蔬脆片市場(chǎng)前景還非常巨大，尤其是農(nóng)產(chǎn)品深加工后做出來(lái)的果蔬脆市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)并不激烈。有的也只都是地方性或區(qū)域性的品牌。傳統(tǒng)的VF技術(shù)應(yīng)用比較廣泛，但趨于市場(chǎng)發(fā)展的需要，在果蔬負(fù)壓膨化設(shè)備的出現(xiàn)下，在口感色澤營(yíng)養(yǎng)等方面出現(xiàn)的差別終將越來(lái)越大。膨化設(shè)備做出的果蔬脆產(chǎn)品非油炸、加工過(guò)程為純物理過(guò)程，無(wú)添加劑，天然、綠色、營(yíng)養(yǎng)、方便，該類產(chǎn)品代表休閑食品的消費(fèi)趨勢(shì)，老人小孩都可以吃，適合所有的消費(fèi)人群。

脆片深加工設(shè)備,大棗脆片深加工設(shè)備可試機(jī)

設(shè)備工藝膨化機(jī)組是利用相變和氣體的熱壓效應(yīng)原理，使被加工的物料內(nèi)部的液體迅速升溫汽化，增壓膨脹，并依靠氣體的膨脹力，帶動(dòng)組織中高分子物質(zhì)的結(jié)構(gòu)變性，從而使之成為具有網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)特征、定型多孔狀物質(zhì)即膨化果蔬脆片。

 真空膨化機(jī)箱內(nèi)配套精濕度測(cè)試儀，利用溫度、相對(duì)濕度控制系統(tǒng)，使烘烤物不變形、不變色、外觀好看，內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和價(jià)值不流失，含水率更能保證產(chǎn)品的質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
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