比利時風味精釀啤酒代銷-夜場果味啤酒定制-源頭廠家直供
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圣菲克啤酒
店齡5年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
宋亞斌 經(jīng)理
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省青島市
山東智美啤酒公司原漿使用精選麥芽、上等啤酒花、優(yōu)質(zhì)酵母釀造,無任何人工添加劑,麥芽汁濃度更高,口感非常醇厚。發(fā)酵結束后不進行過濾和殺菌處理,保留了對有益的活性酵母,發(fā)酵充分,麥芽汁濃度更高,風味更為濃郁。發(fā)酵后,面粉里一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解,從而提高對這些營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。
瓶裝:為了保持啤酒質(zhì)量,減少紫外線的影響,一般采用棕色或深綠色的玻璃瓶??掌拷?jīng)浸瓶槽(堿液2%~5%,40~70℃)浸泡,然后通過洗瓶機洗凈,再經(jīng)灌裝機灌入啤酒,壓蓋機壓上瓶蓋。經(jīng)殺菌機巴氏殺菌后,檢查合格即可裝箱出廠。啤酒花是啤酒中不可缺少的成分,啤酒花在啤酒的釀制過程中具有不可替代的作用:啤酒花使啤酒具有清爽的芳香氣、苦味和防腐力。