工業(yè)小蘇打-碳酸氫鈉-99含量工業(yè)級碳酸氫鈉-規(guī)格報價
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店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 朱斌 總經(jīng)理
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發(fā)貨地 江西省鷹潭市
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江西嘉禾落羽杉農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
店齡4年 企業(yè)認證
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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 利軍祥和
產(chǎn)品名稱 小蘇打
含量 99%
是否危險化學品 否
粒度 80-180目
外觀 粉末
顏色 白色
凈重 25kg
等級 工業(yè)級
用途 干燥劑、食品添加劑、工業(yè)原料
商品介紹
碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉,使用過多會使成品有堿味。
食用小蘇打
有別于工業(yè)用堿的純堿(碳酸鈉)和小蘇打(碳酸氫鈉),小蘇打是由純堿的溶液或結(jié)晶吸收二氧化碳之后制成的。所以,小蘇打在有些地方也被稱作食用堿(粉末狀)。小蘇打呈固體狀態(tài),圓形,色潔白,易溶于水。
單鹽分為:正鹽、酸式鹽、堿式鹽,碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。
在大批量生產(chǎn)饅頭、油條等食品時,常把蘇打粉融水拌入面中,熱后分解成碳酸鈉、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸氣溢出,可致食品更加蓬松,碳酸鈉殘留在食品中。饅頭中添加過量的蘇打粉是可以品嘗出來的。
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公司名稱 江西嘉禾落羽杉農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
聯(lián)系賣家 朱斌 (QQ:775668734)
電話 㠗㠔㠔㠗㠔㠛㠓㠕㠘㠙㠛
手機 㠗㠔㠔㠗㠔㠛㠓㠕㠘㠙㠛
傳真 㠖㠔㠖㠗-㠙㠔㠚㠓㠙㠙㠙
網(wǎng)址 http://www.jxjhlys.com
地址 江西省鷹潭市
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