嘉信生產的鹽水注射機整機采用304不銹鋼制作，符合國家使用標準。該機是用于大于5公分的肉類或帶骨肉類的注射，可注入鹽水，符合淀粉或調制好的料汁，達到肉制品的快速入味，再通過真空滾揉機，使料液充分的腌漬，使肉質嫩滑、松軟、入味，不僅縮短了腌漬時間還大大提高了肉制品的出品率和肉制品的口感，本款鹽水注射機可以物料帶骨注射，注射針采用單針單管，單獨彈簧設計，遇到骨肉可以自動彈回，保證針頭不受損傷，延長設備使用壽命。適用于各種牛排，牛肉，雞鴨各類產品的加工。