高彈素添加量-高彈素的用法用量-彈力素
價格
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聯(lián)系人 孫經(jīng)理 楊經(jīng)理
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發(fā)貨地 河北省邯鄲市
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河北丹銘生物科技有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
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孫經(jīng)理 楊經(jīng)理
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生產(chǎn)廠家
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河北省邯鄲市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 高彈素
產(chǎn)品名稱 高彈素
標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
是否進(jìn)口 否
存儲方式 密封置于陰涼干燥處
規(guī)格 食品級
性狀 粉末或結(jié)晶
包裝 1kg小包裝,25kg大包裝
CAS 見說明
有效物質(zhì)含量含量 99
商品介紹
?一、簡介
高彈素產(chǎn)品特性:復(fù)合磷酸鹽,增脆、保水,提升食品出品率和品相
二、性狀
白色結(jié)晶
三、用途
高彈素使用范圍:
魚丸、魚漿、魚板、豬肉丸、紅腸、熱狗等魚、肉類煉制品及各類腌菜。
使用量:根據(jù)生產(chǎn)需要適量添加。
高彈素是一種彈性改良劑,由多種聚磷酸鹽類配制而成,多用于改良魚糜的彈性,多用于增加魚丸蝦丸等食品的彈性;與I+G不同,I+G是制作雞精的原料,是香菇和雞肉中提取的呈味物質(zhì)。
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
聯(lián)系方式
公司名稱 河北丹銘生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 孫經(jīng)理
電話 钳钶钳钺钶钶钺钼钵钹钵
手機(jī) 钳钶钳钺钶钶钺钼钵钹钵
傳真 钳钶钳钺钶钶钺钼钵钹钵
地址 河北省邯鄲市
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