瓊膠生產(chǎn)廠家分 富禾牌(瓊脂)
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瓊膠生產(chǎn)廠家分-富禾牌(瓊脂)

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品牌 瓊膠
分子量 2000-20000
中文名 瓊膠
用 途 食品工業(yè)上應(yīng)用更廣,作增稠劑、凝固劑,瓊脂在90度、還可用懸浮劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、保鮮劑。
外文名 Agar-agar
CAS登錄號(hào) 8063-16-9
別 名 瓊脂
外 觀 淡黃褐色粉末
成 分 瓊脂又復(fù)雜的多糖類組成的天然產(chǎn)物
溶解性 溶于冷水 ,能在冷水中分散 ,能在熱水中溶解 ,不溶于大多數(shù)有機(jī)溶劑和硫酸銨、硫酸鈉等鹽溶液
來 源 用海產(chǎn)的石花菜、江蘺等制成
應(yīng) 用 可用于生產(chǎn):水晶軟糖、定型軟糖、水產(chǎn)品、肉類罐頭、果汁飲料、果肉飲料、米酒飲料、乳品飲料、精品、乳品蛋糕、果凍、布丁等等。
貯存條件 應(yīng)貯藏在密閉容器中,置于陰涼、干燥處
作用 天然增稠劑
商品介紹

山東瓊膠生產(chǎn)廠家 瓊膠食品級(jí) 瓊膠供應(yīng)商


1.簡(jiǎn)介

瓊脂(瓊膠;洋菜;涼粉) 

【CAS】:9002-18-0

【定義】:以石花菜、紫菜、江蘺及其他紅藻膠為原料,經(jīng)浸出。脫水干燥等工藝加工制成的瓊脂。

2.性狀

半透明白色至淺黃色薄膜帶狀或碎片、顆粒及粉末。無(wú)臭或稍具有特殊臭味,口感粘滑。不溶于冷水和有機(jī)溶劑,溶于沸水。含水時(shí)帶韌性,干燥時(shí)易碎。顯微鏡下觀察水中的瓊脂,呈顆粒狀,稍帶絲狀??缮倭看嬖诤>d骨針的碎片及硅藻細(xì)胞。在冷水中吸收20倍的水膨脹。溶于熱水后,即使?jié)舛群艿停?.5%)也能形成堅(jiān)實(shí)的凝膠。濃度0.1%以下,則不能膠凝而成為粘稠液體。1%的瓊脂溶于32~42℃凝固,其凝膠具有彈性,熔點(diǎn)為80~96℃。

3.用途

食品中的應(yīng)用:

飲料:碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營(yíng)養(yǎng)飲料、補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣、補(bǔ)碘飲料、酒精飲料、咖啡、可可、粉末飲料等。

乳制品:牛乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料,以及各種奶粉。

糖果糕餅:各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點(diǎn)、羊羹、月餅、湯團(tuán)餡以及各種餅餡。

甜點(diǎn)心:布丁、凝膠食品等

冷飲品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。

焙烤食品:面包、蛋糕等。

此外,還可作為畜肉加工品、水產(chǎn)制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料。 

應(yīng)用領(lǐng)域 

1.【食品行業(yè)】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷凍飲品,調(diào)味品,飲料類, 烘焙制品,水產(chǎn)品,糧食制品,蛋及蛋制品等

2.【醫(yī)藥行業(yè)】:保健食品,基料,填充料,醫(yī)藥原料等 

3.【飼料獸藥】:動(dòng)物飼料,營(yíng)養(yǎng)飼料,水產(chǎn)飼料,維生素飼料等 

4.【日化用品】:洗面乳,霜,化妝水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等

5.【實(shí)驗(yàn)試劑】:可用于實(shí)驗(yàn)研發(fā)


包裝:多層復(fù)合包裝紙袋25公斤/袋/桶。 

貯存:陰涼處保存,避免陽(yáng)光直接照射,不能暴露在過冷和潮濕的環(huán)境中。 

山東富禾生物科技有限公司,座落于山東省濟(jì)南市。通過公司全體員工十余年來的不懈努力,加上國(guó)內(nèi)外多方朋友的鼎力支持與幫助,現(xiàn)有職工百余人,其中管理人員15人,業(yè)務(wù)人員50余名,科研人員30余名,運(yùn)輸車輛50余部,倉(cāng)貯面積3000余平方米,營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)遍及全國(guó)及世界各大小城市。這來之不易的業(yè)績(jī)得益于對(duì)內(nèi)嚴(yán)格管理、對(duì)外真誠(chéng)合作。通過全體員工的不懈努力,公司總體銷售額穩(wěn)步上升,在全國(guó)食品添加劑行業(yè)中一直處于領(lǐng)先地位。有賴于社會(huì)各界朋友的大力支持與幫助,在新形勢(shì)下,我司緊緊的把握市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)脈膊,把人才戰(zhàn)略放在首位,以技術(shù)人才為骨干、以市場(chǎng)為導(dǎo)向,全體人員共同參與、嚴(yán)格管理、科學(xué)營(yíng)銷,以優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)和過硬的產(chǎn)品占領(lǐng)市場(chǎng)。公司一直奉行“以人為本”、“腳踏實(shí)地”“無(wú)私奉獻(xiàn)”的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念以及“一切為了客戶、一切服務(wù)于客戶、客戶至上”的經(jīng)營(yíng)宗旨。

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公司名稱 山東富禾生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 馬經(jīng)理 (QQ:1317305921)
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地址 山東省濟(jì)南市
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