碳酸鈉 食品添加劑食品原料睿璨碳酸鈉

碳酸鈉(Sodium Carbonate)，是一種無機化合物，分子式為Na2CO3，分子量105.99 ，又叫純堿，但分類屬于鹽，不屬于堿。貿易中又名蘇打或堿灰。它是一種重要的無機化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生產。還廣泛用于生活洗滌、酸類中和以及食品加工等。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。