天新-維生素B6-食品級(jí)25kg/桶-糖果壓片固體飲料用鹽酸吡哆醇
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天新 維生素B6 食品級(jí)25kg/桶 糖果壓片固體飲料用鹽酸吡哆醇
【產(chǎn)品名稱】維生素B6
【產(chǎn)品分子式】C8H11NO3.HCl
【產(chǎn)品分子量】205.64
【產(chǎn)品別名】維生素B6鹽酸鹽, 吡哆素.
【產(chǎn)品性狀】白色至淡黃色的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,味酸苦,在空氣中穩(wěn)定,耐熱性較好,但在陽(yáng)光下緩慢分解。
易溶于水,微溶于乙醇,
在大多數(shù)食品中均有良好穩(wěn)定性,在堿性溶液中對(duì)光敏感,高溫下迅速破壞。
【產(chǎn)品用途】
維生素B6營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。
維生素B6為人體內(nèi)某些輔酶的組成成分,參與多種代謝反應(yīng),尤其是和氨基酸代謝有密切關(guān)系。
改質(zhì)奶粉中添加量0.1mg/100g;每日需要量1.5-2mg.
【產(chǎn)品用量】
維生素B6嬰幼兒食品,強(qiáng)化飲料3-4;營(yíng)養(yǎng)性固體飲料7-15;配制酒1-2;含乳固體飲料12-15.8;軟飲料0.4-1.2;果凍1.0-7.0。