浸泡粉條的注意事項

一般情況下，粉條在浸泡好之后就可以下鍋煮了，因為在煮制前已經(jīng)將粉條充分浸泡，所以煮制粉條的時間要縮短，一般3-5分鐘即可;同時，浸泡后的粉條最好當天食用，不要隔夜，隔夜容易滋生細菌，也會影響其口感。