L-薄荷醇性質

熔點41-45°C(lit.)

比旋光度-51o(589nm,c=10,EtOH)

沸點212°C(lit.)

密度0.89g/mLat25°C(lit.)

蒸氣壓0.8mmHg(20°C)FEMA2665|MENTHOLRACEMIC

折射率1.46

閃點200°F

儲存條件Storebelow+30°C

溶解度490mg/l

形態(tài)CrystalsorCrystallineNeedles

酸度系數(shù)(pKa)15.30±0.60(Predicted)

顏色Colorlesstowhite

比重0.89

旋光性(opticalactivity)[α]22/D49°,c=10in95%ethanol

水溶解性insoluble

薄荷腦和消旋薄荷腦均可用作牙膏、香水、飲料和糖果等的賦香劑。在醫(yī)藥上用作刺激藥，作用于皮膚或粘膜，有清涼止癢作用；內服可作為驅風藥，用于頭痛及鼻、咽、喉炎癥等。其酯用于香料和Chemicalbook藥物。在世界上，我國和巴西是主要的天然薄荷生產國，薄荷油的年產量均達到2000-3000t。

用途薄荷油的主要成分。由于其特有的薄荷味和冷卻效果，廣泛應用于糖果、化妝品和牙膏中。