深圳樂(lè)芙生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 添加劑
紅米紅廠家
價(jià)格
訂貨量(kg)
¥260.00
≥1
¥255.00
≥25
¥248.00
≥100000
店鋪主推品 熱銷潛力款
専將専専將尋尃尃將尃専
在線客服
深圳樂(lè)芙生物科技有限公司
店齡3年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
王經(jīng)理 銷售經(jīng)理
聯(lián)系電話
専將専専將尋尃尃將尃専
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
廣東省深圳市
主營(yíng)產(chǎn)品
紅米紅生產(chǎn)廠家 紅米紅廠家
一、簡(jiǎn)介
紅米紅色素是一種由紅曲霉屬的絲狀真菌經(jīng)發(fā)酵而成的優(yōu)質(zhì)的食用色素,是紅曲霉的次級(jí)代謝產(chǎn)物。
紅米紅色素,商品名叫紅米紅,是以大米、大豆為主要原料,經(jīng)紅曲霉菌液體發(fā)酵培養(yǎng)、提取、濃縮、精制而成及以紅曲米為原料,經(jīng)萃取、濃縮、精制而成的。
二、性狀
深紫紅色液體或粉末或糊狀物,略帶異臭, 易溶于乙醇、丙二醇、丙三醇及它們的水溶液。
三、用途
根據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)中規(guī)定:紅米紅可用于果味型飲料(液、固體)、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對(duì)蝦片,最大使用量為0.025g/kg;冰淇淋,最大使用量為0.021999g/kg。紅綠絲的使用量可加倍;果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50%加入