梔子綠生產(chǎn)廠家 梔子綠廠家

一、簡介

梔子綠色素是以茜草科植物梔子果為原料，采用物理方法及生物發(fā)酵方法生產(chǎn)、精制而成，其除賦型劑外，未添加其他任何食品添加劑。

二、性狀

淡綠色至深綠色粉末或液體，易溶于水。

三、用途

著色劑。適用于配制酒、碳酸飲料、果汁（味）型飲料、果醬、糖果、糕點(diǎn)、果凍、膨化食品、面餅、冰激淋等的著色或補(bǔ)色。