氯化鉀是一種無機化合物，化學式為KCl，外觀如同食鹽，無臭、味咸。常用于低鈉鹽、礦物質(zhì)水的添加劑。氯化鉀是臨床常用的電解質(zhì)平衡調(diào)節(jié)藥，臨床確切，運用于臨床各科。主要用于無機工業(yè)，是制造各種鉀鹽或堿如氫氧化鉀、硫酸鉀、等的基本原料。醫(yī)藥工業(yè)用作劑及缺鉀癥的。染料工業(yè)用于生產(chǎn)G鹽，活性染料等。農(nóng)業(yè)上則是一種鉀肥。其肥效快，直接施用于農(nóng)田，能使土壤下層水分上升，有抗旱的作用．但在鹽堿地及對煙草、甘薯、甜菜等作物不宜施用。氯化鉀口感上與氯化鈉相近（苦澀），也用作低鈉鹽或礦物質(zhì)水的添加劑。此外，鋼鐵熱處理劑以及用于照相。它還可用于醫(yī)藥，科學應用，食品加工，食鹽里面也可以以部分氯化鉀取代氯化鈉，以降低高血壓的可能性。