山東思揚生物科技有限公司
主營產品: 添加劑
钳钼钸钸钸钴钹钳钳钵钹
食品級GMP生產廠家
價格
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≥1
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≥25
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钳钼钸钸钸钴钹钳钳钵钹
發(fā)貨地 山東省濟寧市
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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
品牌 食品級GMP生產廠家
主要用途 用作增味劑
產品名稱 GMP
包裝規(guī)格 25kg/件
型號 食品級
有效物質含量 99
CAS 詳見包裝說明
產品規(guī)格 25kg大包裝,1kg小包裝
分類 增味劑
執(zhí)行標準 國標或企標
是否進口 否
貨號 03230909
商品介紹
GMP生產廠家 GMP廠家
一、簡介
中文名稱: 5'-鳥苷酸二鈉
英文名稱: Guanosine-5'--monophosphate Disodium salt
英文別名: 5'-GMP 2Na;Disodium 5'-Guanylate
CAS號: 5550-12-9
分子式: C10H12N5Na2O8P.xH2O
分子量: 407.18
純度: ≥98%
MDL號: MFCD00151238
Beilstein號: 3586801
二、性狀
無色白色結晶,或白色結晶性粉末,含約7分子結晶水。味鮮,鮮味閾值為0.0125g/100mL,鮮味強度為肌苷酸鈉的2.3倍。與谷氨酸鈉并用有很強的協(xié)同作用。不吸濕,溶于水,水溶液穩(wěn)定。在酸性溶液中,高溫時易分解,可被磷酸酶分解破壞,稍溶于乙醇,幾乎不溶。
三、用途
GB 2760-96:各類食品,以GMP為限。▼▲FAOWHO:午餐肉、火腿、咸肉等腌制肉類,500mgkg(均以鳥苷酸計),肉湯和湯類,GMP。
添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量(g/kg)最大允許殘留量(g/kg)5’-肌苷酸二鈉食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
聯系方式
公司名稱 山東思揚生物科技有限公司
聯系賣家 宋月月 (QQ:1149952749)
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地址 山東省濟寧市
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