深圳樂芙生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 添加劑
香蕉香精生產(chǎn)廠家香蕉香精廠家
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
廣東省深圳市
主營產(chǎn)品
香蕉香精生產(chǎn)廠家 香蕉香精廠家
一、簡介
名稱:香蕉粉末香精
常見品種有梅花點蕉、芭蕉、火蕉等,其中數(shù)梅花點蕉香味。國際上也有巴拿馬香蕉,外形較大,但口感和風味不及我國香蕉。香蕉香精配方常以乙酸乙酯、乙酸異戊酯、丁酸異戊酯等香料為主,模擬香蕉香味,再輔以桔子油增加天然新鮮感,留香也常以丁香油、香蘭素打底。
二、性狀
狀態(tài):水溶性,油溶性,水油兩用,粉末
三,用途
本產(chǎn)品適用于各類烘焙制品、乳制品、糖果、油脂、飲料、炒貨休閑食品等食品用,香氣逼真純厚,留香時間長,建議添加量極少:0.5--5;
食用香精在長時間高溫的工藝條件下容易揮發(fā)失去香味,所以加香工藝程序應盡量安排在產(chǎn)品制作工藝 環(huán)節(jié),加香完成的成品或半成品要封口低溫保存。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。