思揚(yáng) 乳糖廠家(乳糖生產(chǎn)廠家)
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 乳糖廠家
主要用途 用作甜味劑
產(chǎn)品名稱(chēng) 乳糖
包裝規(guī)格 25kg/件
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99
CAS 詳見(jiàn)包裝說(shuō)明
產(chǎn)品規(guī)格 25kg大包裝,1kg小包裝
分類(lèi) 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)或企標(biāo)
是否進(jìn)口
貨號(hào) 03271429
商品介紹

乳糖生產(chǎn)廠家 乳糖廠家


 


?一、簡(jiǎn)介

品名:乳糖

英文名稱(chēng):lactose

分子式:C12H22O11     

包裝規(guī)格:25.0KG/袋

保質(zhì)期:2年

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB25595-2010

菌落:500CFU/G

二、性狀

乳糖為白色的結(jié)晶性顆?;蚍勰?;無(wú)臭,味微甜。甜度是蔗糖的15%,而β-乳糖比α-乳糖的甜度大。市場(chǎng)上有多種乳糖供應(yīng):無(wú)水α-乳糖、α-乳糖一水合物和叫少量的無(wú)水β-乳糖。乳糖在水中易溶,在乙醇、 中不溶。比旋度取本品,在80℃干燥2小時(shí)后,精密稱(chēng)定,加水溶解并定量稀釋制成每1ml中含本品0.10g與氨試液0.02ml的溶液,依法測(cè)定(附錄Ⅵ E),比旋度為+52.0°至+52.6°。

三、用途

營(yíng)養(yǎng)型甜味劑,賦形劑,分散劑,矯味劑,營(yíng)養(yǎng)劑。

1.用于發(fā)酵乳類(lèi)產(chǎn)品。 

2.用于粉狀食品色素的吸附分散劑,降低色素濃度,便于使用并降低貯藏期間的變色。

3.用于煉乳生產(chǎn),乳糖對(duì)煉乳生產(chǎn)種對(duì)乳制品組織狀態(tài)的影響,乳糖結(jié)晶對(duì)煉乳口感及奶粉的溶解性都有較大影響。
















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公司名稱(chēng) 山東思揚(yáng)生物科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 宋月月 (QQ:1149952749)
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地址 山東省濟(jì)寧市
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