L-賴氨酸生產(chǎn)廠家 L-賴氨酸廠家

一、簡介

     別名：l-賴氨酸、l-2,6-二氨基己酸、l-賴氨酸(食用級)、賴氨酸   

   英文名稱：l-lysine

   cas號：有

   分子式 nbsp;c6h14n2o2. hcl

二、性狀

      白色或近白色自由流動的結(jié)晶性粉末。無臭或稍有特異臭，無異味。263-264熔化并分解。通常較穩(wěn)定、高濕度下容易結(jié)塊，稍著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱并分解。易溶于水，一般較穩(wěn)定，但濕度高時易結(jié)塊。有時也稍著色與并存并著色。堿性及在還原糖存在下加熱則分解。吸濕性強。水溶液呈中性至微酸性。

三、用途

   用于食品工業(yè)。賴氨酸是蛋白質(zhì)的重要組分之一，是人體不能自身合成但又十分需要的八種氨基酸之一，是一種優(yōu)良的食品強化劑。因食物中缺乏賴氨酸，所以又稱“氨基酸”。將賴氨酸添加到飲品、大米、面粉、罐頭等食品中可以提高蛋白質(zhì)的利用率，從而大大強化食品的營養(yǎng)，起到、增加食欲、的作用，用于罐頭中有保鮮的作用

    用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。