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集中銷毀過期食物
為踐行以人民健康為中心的食品監(jiān)管思想，時刻牢記人民群眾對美好生活的期盼，進一步規(guī)范全縣食品市場秩序，震懾食品違法犯罪行為，保障全縣人民群眾飲食安全，近日，措勤縣食安辦組織縣市場監(jiān)管局、縣局、商務(wù)局、衛(wèi)健委、文旅局、教育局等部門，對上半年檢查中收繳的過期食品進行了無害化的銷毀。
此次銷毀工作以不越過環(huán)境污染紅線為底線，措勤縣垃圾填埋場，通過機械粉碎的方式進行銷毀。此次共銷毀調(diào)味品、面包、牛奶、啤酒、飲料、大米、面粉、嬰幼兒奶粉、劣質(zhì)食品等過期、變質(zhì)、三無食品52種，重量約3噸左右。
集中對問題食品進行公開銷毀，既是對當前時期嚴厲打擊制售假劣食品藥品行為專項行動成果的展示，也是對食品藥品違法犯罪行為的嚴厲震懾，更是對凈化食品藥品市場的決心和為廣大人民群眾提供飲食用藥安全的有力保障。

常見食品的保質(zhì)期
乳品：新鮮乳品冷藏保質(zhì)期通常是7天，如果暴露在常溫下，幾小時就會變質(zhì)。
奶粉類食品：馬口鐵罐裝密封充氮包裝為24個月，非充氮包裝為12個月，玻璃瓶裝為9個月，塑料袋裝為6個月。
食用油：通常的保質(zhì)日期是18個月，這是以包裝未開封為前提的。開封后食用油的保質(zhì)期會相應(yīng)縮短，3個月內(nèi)食用完。
米面：米面的保質(zhì)期常溫下是6

3%。抗氧化劑主要品種BHA、BHT、DG、TBHQ等增長率約4%，天然抗氧化劑將迅速發(fā)展，預(yù)計在5年后其銷售額將超過傳統(tǒng)的合成防腐劑。
我國是食品添加劑使用大國，擁有競爭力的產(chǎn)品食品添加劑總產(chǎn)值現(xiàn)卻 只占貿(mào)易額的15%左右，但在某幾個品種方面，已在上占有重要的地位和影響，除了傳統(tǒng)出口的天然香精香料和特有的品種以外，一些近代發(fā)展起來的品種也顯示出其優(yōu)良的出口競爭力。目前國內(nèi)已經(jīng)形成產(chǎn)業(yè)化規(guī)模的生物合成添加劑主要是檸檬酸、酶制劑、維生C、乳鏈菌肽、味精等幾十種產(chǎn)品。
目前國內(nèi)已經(jīng)形成產(chǎn)業(yè)化規(guī)模的生物合成添加劑主要是檸檬酸、酶制劑、維生C、乳鏈菌肽、味精等幾十種產(chǎn)品。國內(nèi)企業(yè)同時應(yīng)該看到，國外的消費趨勢已經(jīng)向天然產(chǎn)品發(fā)生轉(zhuǎn)移，合成添加劑的發(fā)展將受到，隨著與世界標準的接軌，天然產(chǎn)品也將成為國內(nèi)消費的主流方向，因此在產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)中要密切關(guān)注市場需求的變化。

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