?牛膠原蛋白

中文名：牛皮膠原蛋白

性   狀：白色或淡黃色粉末

CA S : 9064-67-9 

英 文  名: Collagen

含   量：99%

散   裝：1kg/袋裝

包   裝：25KG/箱/袋/桶裝

     膠原蛋白可作為各類香腸制品的腸衣，具有口感好、透明度好，制作工藝簡(jiǎn)單等特點(diǎn)，還可以用作食品保護(hù)層，，可保持肉食品的顏色鮮亮

        面包和糕點(diǎn)：在面包和糕點(diǎn)中添加膠原蛋白，可以提升面包和糕點(diǎn)的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，提高食品的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)及產(chǎn)品質(zhì)量。

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