甜菜堿生產(chǎn)廠家 甜菜堿廠家

一，簡介

名稱；甜菜堿

二，性狀

   甜菜堿易吸潮的鱗狀或棱狀結(jié)晶，熱至310°左右分解，味甜。甜菜堿極易溶于水，易溶于甲醇，溶于乙醇，難溶于乙醚。甜菜堿具有吸濕性，極易潮解，甜菜堿耐高溫。

三，用途

常用于各類食品、飲料、保健食品、保健品、飼料添加劑等

甜菜堿是一種堿性物質(zhì)，具有吸濕性能，所以在制作工藝中經(jīng)常會使用抗結(jié)塊劑處理，其分子結(jié)構(gòu)、應(yīng)用效果與甜菜堿無明顯差別，屬于化學(xué)合成等同物。

甜菜堿用于固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等