杭州銘蕾生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 結(jié)冷膠 , 海藻酸鈉, 可得然膠, 除苦劑, 香精香料
TBHQ-供應(yīng)-銘蕾生物
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浙江省杭州市
主營(yíng)產(chǎn)品
TBHQ廠家現(xiàn)貨供應(yīng) 銘蕾生物 TBHQ特叔丁基對(duì)苯二酚 TBHQ生產(chǎn)廠供應(yīng)
特丁基對(duì)苯二酚 英文名簡(jiǎn)稱TBHQ ,幾乎不溶于水(約為5‰),溶于乙醇、乙酸、乙酯、及植物油、豬油等。沸點(diǎn)295℃,熔點(diǎn)126.5~128.5℃。
對(duì)大多數(shù)油脂均有防腐止敗作用,尤其是植物油。遇鐵、銅不變色,但如有堿存在可轉(zhuǎn)為粉紅色??寡趸阅軆?yōu)越,比BHT、BHA、PG(沒(méi)食子酸丙脂)和VE具有更強(qiáng)的抗氧化能力; 可 抑制枯草芽孢桿菌,金黃色葡萄球菌,大腸桿菌,產(chǎn)氣短桿菌等細(xì)菌以及黑曲菌、雜色曲霉、黃曲霉等微生物生長(zhǎng)。
TBHQ是效果較好的新合成的,尤為適用于植物油,可使食用油脂的抗氧化穩(wěn)定性提高3-5倍。無(wú)異臭味,據(jù)報(bào)導(dǎo)在植物油內(nèi)添加0.01~0.03%,其效果比BHA、BHT、PG都好,可獨(dú)用或與BHA或BHT混合使用。國(guó)內(nèi)正在著力研制開(kāi)發(fā)之中。
白色至淡灰色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,有極輕微特殊氣味,溶于乙醇、乙酸乙酯,幾乎不溶于水(25℃,
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