杭州銘蕾生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 結(jié)冷膠 , 海藻酸鈉, 可得然膠, 除苦劑, 香精香料
供應(yīng)銘蕾天然紫色素-水溶性紫色素-紫薯紫色素1千克
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經(jīng)營(yíng)模式
經(jīng)營(yíng)批發(fā)
所在地區(qū)
浙江省杭州市
主營(yíng)產(chǎn)品
供應(yīng)銘蕾天然紫色素 水溶性紫色素 紫薯紫色素1千克
產(chǎn)品名稱:葡萄紫色素
英文名稱:Grape red pigment
規(guī)格:25kg/箱(桶)
型號(hào):食品級(jí)
含量:90%
添加量:0.05-0.1%
保質(zhì)期:24個(gè)月
葡萄紅色素為暗紫色粉末,易溶于水及乙醇水溶液,不溶于油脂、無(wú)水乙醇。其色調(diào)及穩(wěn)定性受PH影響:酸性時(shí)呈穩(wěn)定的紅色或紫紅色;中性時(shí)呈藍(lán)色;堿性時(shí)呈不穩(wěn)定的綠色。葡萄紫色素主要用途:著色劑(紅至紅紫色)。供飲料、冷飲、酒精飲料、蛋糕、果醬等用
葡萄紫色素為水溶性食用色素,用于酸性飲料、葡萄酒、果醬、果凍等食品的著色