L-精氨酸食品級 營養(yǎng)強化劑 糖果糖霜冷飲醬汁 新未來生物

一、【產(chǎn)品簡介】：

產(chǎn)品名稱：L-精氨酸

化學式 : C6H14N4O2

分子量 : 174.201

CAS號：74-79-3

EINECS號：200-811-1

二、【產(chǎn)品性狀】：

L-精氨酸為白色斜方晶系晶體或白色結(jié)晶性粉末.熔點244(分解)。 L-精氨酸經(jīng)水重結(jié)晶后,于105 失去結(jié)晶水.其水溶性呈強堿性,可從空氣中吸收二氧化碳。 L-精氨酸溶于水(15,21),不溶于,微溶于乙醇。

三、【產(chǎn)品用途】：

營養(yǎng)增補劑，調(diào)味料。與糖進行加熱反應（氨基-羰基反應）可獲得特殊的香味物質(zhì)。GB2760-2001）規(guī)定為允許使用的食品用香料。氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的重要部分。 對成人為非氨基酸，但體內(nèi)生成速度教慢，對嬰幼兒為氨基酸，有一定作用。