華遠(yuǎn)定制款雞爪秒凍設(shè)備 甜不辣急凍設(shè)備 龍蝦速凍機(jī) 自動(dòng)化

優(yōu)勢(shì)：

1.速凍時(shí)間短。

2.實(shí)現(xiàn)連續(xù)且高質(zhì)量的單體速凍效果。

3.提高生產(chǎn)能力。

4.低水分損失，低細(xì)胞組織破壞，更大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地，色澤和味道。

5.低生產(chǎn)成本。

6.無(wú)論生產(chǎn)少量和大量產(chǎn)品時(shí)，速凍效率都不受影響。

7.節(jié)約廠房占地面積。

8.減少清洗時(shí)間。

9.操作簡(jiǎn)單。

隧道式速凍機(jī)通常需要比較大型的制冷設(shè)備，設(shè)備制冷量大小與食品的速凍量成正比，與速凍的時(shí)間成反比。速凍庫(kù)是將食品迅速通過其*大冰晶生成區(qū)，中心溫度達(dá)到-18℃時(shí)而迅速凍結(jié)。D

1.液氮隧道式速凍機(jī)可以根據(jù)客戶的要求定制。2.應(yīng)用領(lǐng)域：幾乎可以滿足各行各業(yè)的食品速凍。如：水果蔬菜  海鮮肉類  各種面食  即食快餐和其他方便食品，以及眾多的奶制品和烘焙食品。3.特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)：有多種寬度網(wǎng)帶標(biāo)準(zhǔn)選擇：0.6  1.0  1.25 m等。（1）可跳轉(zhuǎn)速的風(fēng)機(jī)用于低溫效率的發(fā)揮。（2）光滑的表面避免設(shè)備內(nèi)的食品殘留。（3）設(shè)備可以自動(dòng)清洗自動(dòng)升降。

速凍機(jī)的種類很多，一般都是根據(jù)產(chǎn)品特性及產(chǎn)量來(lái)進(jìn)行加工定做，其應(yīng)用廣泛，可以用來(lái)速凍海產(chǎn)品，例如小龍蝦、扇貝、魚類等等，可以用來(lái)速凍肉制品，例如雞產(chǎn)品、雞柳、肉串、豬牛羊肉等等，可以用來(lái)速凍果蔬，例如速凍玉米、速凍豆角、速凍毛豆等等，我公司專業(yè)生產(chǎn)速凍設(shè)備，歡迎前來(lái)咨詢洽談。

柜式液氮速凍機(jī)材料新穎：箱體采用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)過精密數(shù)控加工，可制成各種長(zhǎng)度、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求。設(shè)備保溫特點(diǎn)為：隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。

采用液氮速凍制冷方式，控制方式由進(jìn)口PLC加觸摸屏控制。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，節(jié)能環(huán)保。

液氮速凍柜適用于：海鮮食品（螃蟹、蝦、魚類、進(jìn)口海鮮）、肉類食品（豬肉、牛肉、雞肉、整只雞、分割雞等）、土豆、蘿卜、洋蔥、食用菌、蜜餞、板栗、紫薯、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品