一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

【產(chǎn)品名稱】纖維素酶

【英文名稱】Cellulase

二、產(chǎn)品性狀

淺棕色液體或淡黃色粉末。

三、產(chǎn)品用途

1、應(yīng)用于玉米淀粉生產(chǎn)中，可以降低粉漿粘度，提高設(shè)備利用率；提高纖維烘干效率、降低能耗；提高玉米淀粉的收率。

2、應(yīng)用于小麥淀粉生產(chǎn)中，可以降低粉漿粘度，提高蛋白和淀粉的分離效率；提高谷朊粉和淀粉得率，降低能耗。

3、應(yīng)用于啤酒生產(chǎn)中，可以降低麥汁粘度，提高過濾速度，提高麥汁清亮度，改善過濾性能。

4、應(yīng)用于果蔬汁生產(chǎn)中，可以協(xié)同果膠酶降低果汁黏度，提高過濾速度，使果汁迅速澄清。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。