食用植物油煎炸過(guò)程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)-百檢檢測(cè)
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品牌 百檢
檢測(cè)類型 食用植物油檢測(cè)
服務(wù)范圍 全國(guó)
報(bào)告類型 中/英文
檢測(cè)周期 5-15天
商品介紹
食用植物油煎炸過(guò)程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了食用植物油煎炸過(guò)程中的感官指標(biāo)、理化指標(biāo)和檢驗(yàn)方法。適用于食品煎炸過(guò)程中的各種食用植物油。
一、檢測(cè)范圍:
煎炸食用植物油
二、檢測(cè)項(xiàng)目:
顏色、滋氣味、酸價(jià)、羰基價(jià)、極性組分以及過(guò)氧化值。
三、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):
GB5009.37食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
GB/T7102.2食用植物油煎炸過(guò)程中的極性組分(PC)的測(cè)定方法
GBT5009.37-2003食用油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析方法
GB/T 7102.2-1994食用植物油煎炸過(guò)程中的極性組分
百檢集團(tuán)-專業(yè)的B2B檢測(cè)電商平臺(tái),公司簽約合作的檢測(cè)單位超過(guò)1000家,實(shí)現(xiàn)全國(guó)給地區(qū)全覆蓋。百檢就談食品檢測(cè)服務(wù)可對(duì)各類食品、農(nóng)產(chǎn)品、藥品、保健品、食品接觸及包裝材料等,提供微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、營(yíng)養(yǎng)成分、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽、添加劑及非食用物質(zhì)、重金屬、常規(guī)理化指標(biāo)以及有毒有害物質(zhì)檢測(cè)服務(wù)。
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